Bagaimana cara Membuat Selera Nasi Liwet

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Nasi Liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi Liwet Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Kamu dapat harus Nasi Liwet menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi Liwet

  1. Siapkan 4 mug , beras.
  2. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
  5. Siapkan 4 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 2 batang , serai.
  7. Siapkan 3 sdt , garam.
  8. Siapkan 1/2 , kelapa ambil santannya.

Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya.

Cara pembuatan Nasi Liwet

  1. Iris baput dan bamer, gepruk serai, lalu tumis sampai layu dan wangi.
  2. Cuci bersih beras, masukkan tumisan, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam.
  3. Tambahkan garam.
  4. Tambahkan santan kental sampai satu ruas jari.
  5. Setelah dimasak sampai air habis, lalu pindahkan kedandang kemudian tunggu sampai matang.

Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet. Kelebihan panci liwet terletak pada bagian dasar panci yang cukup tebal sehingga nasi tak lantas gosong sebelum matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.